MAATJESFESTIVAL

Traditioneel heten we dinsdag 10 juni 2025 de eerste 'Hollandse Nieuwe' welkom op het Maatjesfesitval bij Auberge du Pêcheur. Mis deze unieke beleving en proef van een unieke, culinaire ervaring.

Menu

Champagne met tasting 'Hollandse Nieuwe'

***

Maatje met mierikswortel / dashi / koolrabi / komkommer

***

Wilde zeebaars / gerookte witte asperge / aubergine

***

Dunne lende 'Frisona' / artisjok / groene asperge

***

Seizoensdessert

Prijs: € 140,00 per persoon
Prijs is inclusief geselecteerde wijnen, waters en koffie

Reserveer nu uw tafeltje via de hotelreceptie telefonisch (0032)9 282 31 44 of per mail info@auberge-du-pecheur.be